點點的世界之旅❤️

捷運搭到善導寺站走出來步行不用十分鐘就會到台北喜來登，交通很方便，辰園就位於台北喜來登的B1，在2018年、2019年榮獲了米其林指南推薦餐廳。

茶資是依照人數來計價的，不同的茶金額也不同，像我們點洋甘菊茶茶資是80元/人，在茶壺上還很貼心有掛著茶品項的牌子。

港式奶茶│$220/杯

這杯港式奶茶真的蠻大杯的，而且飲料裡的冰塊也是用奶茶來做成的，所以就算冰塊融化奶茶也不會變淡。

廣式片皮鴨│$2980

這隻烤鴨真的感覺起來很肥美，表皮顏色也烤得很美。

這是烤鴨的配料，除了特製的甜麵醬跟蔥段外，小黃瓜還去了皮，還有白砂糖，配料比較傳統。

片皮鴨師傅會在現場桌邊做片鴨服務。

師傅真的片得很細心，一隻烤鴨總共做4吃。

第一吃是烤鴨皮沾糖，師傅把鴨背上的皮先整片片下來，再把油的部分都切掉，只留下表層的皮，片好的皮拿來沾砂糖吃，脆脆的皮沾的砂糖吃起來甜甜的，只不過份量真的不多。

第二吃當然就是片鴨搭配餅皮。

鴨肉跟皮分開擺著，兩個都各片了20片下來。

吃的時候用餅皮包著一片皮一片肉，再搭配甜麵醬跟配料，鴨肉吃起來很嫩，皮的部份炸烤得脆脆的，吃起來也蠻有口感的。

第三吃是做炒鴨架

第四吃可以選擇要做鴨湯或是做鴨粥，那我們選擇的是豆腐酸菜鴨架湯，豆腐感覺有點像凍豆腐，但吃起來卻是很嫩的，鴨湯的口味比較偏重一點，有點鹹，如果再淡一點點會更好喝。

金磚燒肉│$660

這道金磚的皮烤得真的很脆，一口咬下去還會卡滋卡滋的，肉的部分肥肉不多，可以說是烤得非常好，在我心中金磚這道可以說是第一。

脆皮燒鵝│$980

因為整隻的黃金片皮鵝實在太貴了，要4980元，但也還是想吃看看，最後單點了脆皮燒鵝，不過不得不說，辰園的燒鵝真的很好吃，肉質也算蠻扎實的，吃得出鵝肉的甜味。

蹄筋燒大腸│$600

芥蘭骰子牛│$780

XO醬海鮮炒飯│$580

鹹魚雞粒炒飯│$460

他的鹹魚味我覺得蠻淡的，稍微有點吃不出來鹹魚的感覺，炒飯吃起來比較一般一點，不過份量算是蠻多的。

春風得意腸粉│$280

這道點心應該可以算是辰園的點心中的No.1，不得不說這道腸粉真的拉得很好，整個很平均，在油條中間塞滿了蝦子，更讓人意外的是油條是酥脆的。

金絲蘿蔔餅│$220

蘿蔔絲酥餅的外皮烤得很酥，中間還能吃到一絲絲的蘿蔔。

金牌鹹水角│$200

麻辣蒸牛肚│$200

這道牛肚真的有辣，不過稍微有點咬不斷，但是口味還是不錯的，配飯吃的話也很下飯，牛肚吃起來也算蠻嫩的。

蟹腿起司焗白菜│$220

這道的起司真的很多，撈起來的時候整個牽絲牽得長長的，奶油的味道吃多了也不會感到膩。

下面附上菜單~

▲推薦

▲飲品

▲招牌菜色

▲私房小菜、各式風味料理

▲燒臘

▲燒臘、海鮮

▲海鮮

▲鮑魚、官燕、海參

▲海鮮

▲肉品類

▲湯羹

▲季節鮮蔬菜、飯、麵類

▲素食、甜點

▲▼還有套餐可以選擇

▲點心的話都在另外一本菜單中

台北喜來登大飯店 辰園 中餐廳

地址：台北市中正區忠孝東路一段12號 B1

電話：02 2321 1818

營業時間：11:30-14:00、18:00-21:30

官網：台北喜來登大飯店

Facebook：台北喜來登大飯店